电影詹姆士出走料理以尋 找詹姆士私廚菜單為節目 主軸，為了尋找記憶中的 美味料理，詹姆士將帶領大 家探索市場，品嘗在地美 味、尋訪料理達人。並在 節目中展現特殊食材的處理方 式、嘗試新的醬料或是新的料理 作法，製作創意料理料理 教學，最後在節目片尾時作出 一道詹姆士創意料理。 ！
詹姆士出走料理以尋 找詹姆士私廚菜單為節目 主軸，為了尋找記憶中的 美味料理，詹姆士將帶領大 家探索市場，品嘗在地美 味、尋訪料理達人。並在 節目中展現特殊食材的處理方 式、嘗試新的醬料或是新的料理 作法，製作創意料理料理 教學，最後在節目片尾時作出 一道詹姆士創意料理。 ！