电影詹姆士出走料理以尋找詹姆士私 廚菜單為節目主軸 ，為了尋找記憶中的 美味料理，詹姆士將帶領大家 探索市場，品嘗在地美味、 尋訪料理達人。並在節目中展 現特殊食材的處理方式 、嘗試新的醬料或是新的料理作 法，製作創意料 理料理教學，最後在節目 片尾時作出一道詹姆士創 意料理。！
詹姆士出走料理以尋找詹姆士私 廚菜單為節目主軸 ，為了尋找記憶中的 美味料理，詹姆士將帶領大家 探索市場，品嘗在地美味、 尋訪料理達人。並在節目中展 現特殊食材的處理方式 、嘗試新的醬料或是新的料理作 法，製作創意料 理料理教學，最後在節目 片尾時作出一道詹姆士創 意料理。！